냉장고를 부탁해에 출연을 하고 있는 셰프 정호영은 서울에서 식당을 하고 있습니다. 요즘은 여러 방송에서 나와 활약을 하고 있습니다.
서울 연희동에 위치한 카덴은 우동 전문점으로, 미슐랭 가이드에도 선정된 맛집입니다. 다양한 우동 메뉴와 함께 이자카야 스타일의 요리도 즐길 수 있는 이곳은 연희동의 핫플레이스로 자리잡았습니다.
카덴의 특별한 맛과 분위기를 자세히 살펴보겠습니다.
목차
냉장고를 부탁해 정호영 식당 정보
- 식당이름 : 카덴
- 식당위치 : 서울시 서대문구 연희로 173 거화빌딩
- 전화번호 : 02-3142-6362
- 영업시간 : 11:30 ~ 22:00 / 매주 일,월요일 정기 휴무.
- 1층은 우동 카덴 / 2층은 이자카야 로바다야 카덴 운영.
- 홈페이지 운영.
- 주차, 발렛 가능.
- 우돈카텐 합정역점 운영.
서울시 마포구 양화로 7안길 2-1 / 02-6463-6362 - 비스트로 카덴 운영. (와인 레스토랑)
서울 서대문구 연희로 25길 12
냉장고를 부탁해 정호영 식당 메뉴
- 가케우동 : 9,000원
- 자루우동 : 9,000원
- 샐러드우동 : 13,000원
- 덴뿌라우동 : 13,000원
- 모듬사시미 중 65,000원
- 장어덮밥 28,000원
- 닭날개만두 25,000원
- 치킨가라아케 17,000원
냉장고를 부탁해 정호영 식당 후기
- 카덴 방문 후기.
연희동의 이 우동 전문점은 정말 특별한 경험을 선사합니다. 미슐랭 가이드에 선정된 이유를 한 입 먹어보면 바로 알 수 있어요. 쫄깃한 면발과 깊은 맛의 국물이 일품입니다.
유명 셰프가 운영하는 곳이라 기대가 컸는데, 기대 이상이었습니다. 우동 외에도 다양한 일식 요리를 즐길 수 있어 좋았어요. 특히 사시미 플레이트는 신선함 그 자체였습니다.
평일 저녁에 방문했는데도 사람이 꽤 많았어요. 하지만 넓은 공간 덕분에 편안하게 식사할 수 있었습니다. 테이블 간격도 넉넉해서 대화하기에도 좋았어요.
메뉴가 다양해서 고르는 재미가 있었습니다. 따뜻한 우동부터 시원한 냉우동까지, 취향에 맞게 선택할 수 있어요. 저는 가마타마 버터우동을 먹었는데 정말 맛있었습니다.
면 추가가 3회까지 무료라는 점이 큰 장점이에요. 양이 넉넉해서 추가할 일은 없었지만, 가성비 좋은 식사를 즐기기에 딱입니다. 단무지 반찬도 맛있었어요.
주차가 편리한 것도 좋았습니다. 발렛 파킹 서비스가 있어서 차 걱정 없이 편하게 식사할 수 있었어요. 1,000원이라는 저렴한 가격도 마음에 들었습니다.
인테리어가 세련되고 분위기 있어서 데이트 코스로도 추천하고 싶어요. 조용하고 아늑한 분위기에서 맛있는 식사를 즐길 수 있어 좋았습니다.
카키아게 우동을 주문했는데, 야채튀김의 크기에 놀랐어요. 바삭하면서도 부드러운 튀김과 쫄깃한 우동의 조화가 환상적이었습니다. 꼭 한번 드셔보세요.
이곳의 사케 메뉴도 다양해서 좋았어요. 가격대별로 여러 종류가 있어 취향에 맞게 고를 수 있었습니다. 우동과 함께 즐기니 더욱 맛있었어요.
계절 메뉴인 냉우동도 꼭 추천하고 싶습니다. 시원하면서도 깊은 맛이 일품이에요. 더운 여름에 먹기 좋은 메뉴라 자주 찾게 될 것 같아요.
이자카야 스타일의 2층도 매력적이에요. 우동뿐만 아니라 다양한 안주와 함께 술을 즐길 수 있어 좋았습니다. 분위기도 1층과는 또 다른 매력이 있어요.
트러플 육회는 정말 특별한 맛이었습니다. 가격은 조금 있지만 그만한 가치가 있는 메뉴예요. 입에서 살살 녹는 육회의 식감이 잊히지 않습니다.
감태 후토마끼도 인기 메뉴더라고요. 신선한 회와 아삭한 야채, 감태의 조화가 일품이었습니다. 한 입 크기로 먹기 좋게 잘라주셔서 편했어요.
단새우 사시미는 정말 놀라웠어요. 새우 특유의 달달한 맛과 부드러운 식감이 입안에서 즐거움을 선사했습니다. 새우 좋아하시는 분들께 강추합니다.
고등어 초절임도 맛있었어요. 보통 고등어는 비린내가 나기 마련인데, 여기선 전혀 그렇지 않았습니다. 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋우는데 안성맞춤이었어요.
우동 국물이 정말 깊고 진한 맛이에요. 오랜 시간 정성껏 우려낸 듯한 맛이 느껴집니다. 면을 다 먹고 국물만 마셔도 충분히 맛있었어요.
돈카츠 카레우동도 추천합니다. 바삭한 돈카츠와 진한 카레, 쫄깃한 우동의 조화가 일품이에요. 세 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있어 좋았습니다.
직원분들의 서비스도 정말 좋았어요. 친절하고 세심한 응대에 기분 좋게 식사할 수 있었습니다. 음식에 대한 설명도 자세히 해주셔서 도움이 됐어요.
가격대가 조금 있는 편이지만, 음식의 퀄리티와 맛을 생각하면 충분히 가치 있는 식사였습니다. 특별한 날 방문하기에 딱 좋은 곳 같아요.
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예능에 방송된 핫플레이스를 소개합니다.
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